【ドライブイン】南風原ドラインブイン（チャプスイ）＠南風原町宮平

今回の沖縄生活こーなwayは「南風原ドライブイン」へ再訪です。

雨の日のお邪魔したので、店内は比較的空いていました。

窓の外にうちなーゆ（銭湯）の看板が見えますね（笑）
オーダーは前回と何と丸かぶりのBランチ・・・さくらから「進歩がない！」とお叱りを受けました。

でも、ほらほら美味しそうでしょ？

大好きなもの山盛りのこの誘惑に抗えないんですよね～
さて、対するさくらは「野菜が食べたい」とのことで、

チャプスイ

チャ、チャプスイ？チャプスイ？って何。久々の沖縄オリジナルの謎料理！
さあ、その謎料理を早速。

で、出たー、これがチャプスイですよー！
これから食べるさくらよりテンションが上がっています！もっとよく見えるよう、顔を近づけてみます。

おお、八宝菜みたい。たっぷりの野菜にエビと豚肉も入っていて美味しそう。
優しい味わいながら、素材の味がしっかりしていてご飯によく合っています。個人的にはコリコリの筍が嬉しいです。
ちなみにチャプスイの一口は、トンカツ一切れと交換で応じてもらいました。

さて、この南風原ドライブインですが、12月末で残念ながら閉店とのことです。

閉店になる前に、もう一回は必ず行きますね。