【名古屋メシ】やぶ福（半半セット）＠名古屋市椿町
名古屋と言えば地下街！名古屋駅新幹線口側の地下街エスカにある「やぶ福」で遅めの昼食を取ります。
名古屋メシと言ったら、味噌カツ、きしめん、ひつまぶし、味噌煮込みうどん、どて煮、小倉トーストなどですが、今回は、味噌カツ丼ときしめんがセットになった欲張りな半半セット（1,000円）をオーダーします。
見た目から分かるとおりボリューム抜群です（笑）
まずはきしめんから頂きます。
具材は、かまぼこ、油揚げ、たっぷりの鰹節、そして菜っ葉です。出汁は少し醤油濃い目の味です。
きしめんといえば、平麺！薄い麺ですが、コシがしっかりあり美味しいです。
平麺好きなので、名古屋に来たら必ず食べたい一品。
続いて、味噌カツ丼へいきましょう。
黒っぽい味噌カツ、キャベツ、ご飯が丼に盛られています。
カツはしっかりと厚みがあり、衣はサクサクよりも固めで、ドロッとした甘みの強い味噌が絡まっています。このタイプはさくらも好きな味噌（だったはず）。
有名店「矢場とん」は色味が赤っぽく比較的サラサラとした味噌を使っています。この辺りは名古屋の人でも好みが分かれるようです。
さて、お腹が一杯になった後、名古屋駅の反対側にあるミッドランドスクェアに立ち寄り用事を済ませます。
写真はミッドランドスクェアの斜め向かいにある名古屋の象徴的なビル、JRセントラルタワーです。
年の瀬が迫っていたため、みんな早足でした。あの世話しない感じは悪くないですね。
【ANA】那覇⇒中部 2016-12
機材は737NG*1のBoeing 737-800。運航はANAウィングスです。
お土産を選んでいると早々に出発が10分遅れるとのこと。定時運航率No.1のJALに比べると最近、ANAはDelayが多いですね。
31番スポットをトーイングカーに押され10時45分に離れます。
年末ということもあり、機内はほぼ満席です。
Runway 36-18から離陸し、眼下に市街地を見ながら右へ旋回しながら上昇します。
冬空を突き抜けると、そこには別の顔の空が。
いつもの美しいグラデーションが広がっています。いつ見ても驚きです。
12時8分には高度10,058mを対地速度913km/hで飛行し、その2分後には降下を開始します。
中部国際空港へは紀伊半島で左に旋回し、三重県の上空を暫し飛んだ後、今度は右に旋回し、伊勢湾を突っ切って12時37分にRunway 36-18へ着陸します。
奇しくも2つの空港は滑走路の方位が同じなんです（驚）
長い通路を歩いた後、手荷物預かり所でスーツケースをピックしようと待っていると、おや可愛い招き猫が。
どうやら、愛知県常滑市の名産が招き猫のようです。
さて、時間があったので中部国際空港の展望デッキに出てみます。
人は一杯いますが、さ、寒い・・・
こちらは飛行機写真のスポットの一つとあり、多くの方がバズーカみたいなカメラを構えていました。
| 便名 | ： | NH1130 |
| 機材 | ： | Boeing 737-800（JA81AN） |
| 経路 | ： | OKA⇒NGO |
| 運賃区分 | ： | 旅割75 |
| フライトマイル | ： | 1,213マイル |
| マイレージ | ： | 1,182マイル（60+576マイル） |
| FFP | ： | 1,213PP |
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*1:Next Generationの略です。-600番台以降の737はこう呼ばれます。
【ラーメン】夢ノ弥（夢つけ麺）＠那覇市古島
今回の沖縄生活こーなるwayは、那覇市古島にある「夢ノ弥」にお邪魔してきました。
濃厚鶏魚介 夢つけ麺（大盛）（850円）をオーダーです。
麺はひやもりとあつもりが選べるとのこと。今回は大盛のためひやもりでお願いしました。あつもりと聞くと、池袋大勝軒を思い起こします（浦添にも支店があります）。
待つ間に調味料をチェックです。このさばニンニクが気になりますね。
さて、ついに夢つけ麺とご対面です。
こちらが鶏ガラ魚介のつけ汁です。
そして、これが麺です。麺は多加水の太麺で、しっかりとしたコシがあります。麺だけでも美味しいぐらいです。
さて、先ほどのつけ汁はドロドロクリーミーですが、どれぐらいかというと、
こんな感じ。非常にクリーミーで濃厚なんですが、後味は不思議とあっさりとして、また濃厚さが恋しくなって箸が止まらなくなっていくんですね。クセになります。
また、その中にはチャーシュー、鶏団子、メンマ、岩のりが入っています。
珍しい岩のりがまた良いアクセントを付けてくれます。つけ麺はどうしてもつけ汁の味が濃い分、普通のラーメンよりも単調になりがちなんですが、岩のりが程好く味を変えてリフレッシュさせてくれます。
そうそう、あのさばニンニクも入れましたよ。魚介の味にニンニクが加わり、一層味が引き立ちます。
割りスープがテーブルに置いてあるのも何気に嬉しいです。お願いしないと出てこないお店だと自分のスピードで食べづらいので、置いていただけると非常に助かります。
沖縄のつけ麺文化は素晴らしいですね。
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【ビュッフェ】アーバンリゾート那覇 暖流満菜＠那覇市泊
今回はさくらとアーバンリゾート那覇の「暖流満菜」のビュッフェへ行ってきました。
このブログで取り上げるのは2回目ですね。
二人とも大好きな美味しいビュッフェなので、入店前から気分はウキウキです。
平日にお邪魔しましたが、学校の先生向けの研修会が開催されていてその食事会場になっていたので結構大賑わいでした（笑）
おかげで海側の席が良かったのですが入り口付近となってしまい、さくらは「予約すれば良かったー」とちょっとブルーになっていました。
気を取り直して美味しい料理を食べましょう！まずは1皿目です。
奥から、青菜と春菊のガーリック炒め、ナスのラザニア、エビチリ、中段が西京焼き、ステーキ、カニ玉、下段が海老と魚の天ぷら、春巻き、小籠包です。
本当にこちらのビュッフェのステーキは美味しいんですよ！ソース2種類、ホースラディッシュ（洋風わさび）、大根おろしに薬味も取り揃え、シェフが目の前でバンバン焼いてくれます。頼まなくてもドンドン焼いて、目の前の厚手のお皿にドサドサ入れてくれます。本当にお勧めです。
ちゃんとサラダも食べます。
2皿目は・・・写真取り忘れました（笑）
オクラともずくのねばねばパスタや牛肉のトマト煮を試しましたが、ちょっとこの2つは好みではなかったです。
というわけで、3皿目。結構、お腹一杯になってきたの美味しかったものをローテーションです。
春巻き、ナスのラザニア、天ぷら（ゴーヤー）、ステーキ。
ナスのラザニアはさくらにもかなり気に入ったようで毎回リピートしていました。後は春巻きがサクサクのパリパリで良かったなー
スープは、コーンスープ、味噌汁、イナムルチーの3種類が用意されていました。
コーンスープは薄味で、食事の邪魔をしない味付けです。サラっと飲める感じは良いと思います。
そして、定番のカレーです！
じゃーん、豪華ステーキカレー。気兼ねなくこんなトッピングができるのも先ほどの惜しげも無い焼いてくれるシェフのおかげです。ありがたい。
カレー自体はオーソドックスなホテルカレーでステーキとも相性抜群！
最後はデザートを。
この手前のクッキーが大のお気に入りで、こちらのビュッフェにくる理由の5割ぐらいはこのクッキー（残り4割はステーキで、1割はその他）と言っても過言ではないぐらい！チョコレートを練りこんだ生地にナッツがミックスされていて、味もそうですが食感が良いんですよね。
やはり、こちらのお店のビュッフェはハイレベルですね。何度来ても大満足できます。
海が見える席だったら、大々大満足なんですけどね（笑）
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【ラーメン】唐草まんま（あご出汁塩らーめん）＠那覇市泉崎
今回は那覇市のバスターミナル向かいにある「唐草まんま」に訪問です。
店前の看板を見るとサバ干物定食、イワシ干物定食、あご出汁しおらーめん、あご出汁ゆずらーめんがあるとのこと。ちなみに夜は居酒屋さんです。
店内に入ると、左側に2つのテーブル席、右側がカウンターとなっています。
お店の方が申し訳なさそうに「すいません、サバ終わりました」とのこと。
安心してください、ラーメンですから（笑）
というわけで、あご出汁しおらーめん（650円）を注文しました。
とりあえず、スープを一口。
さっぱりとしたほどよい塩味です。
水菜に混じった糸唐辛子の辛味がさっぱりとしたスープにアクセントを加えてくれます。これはなかなかの辛さ。
それでは麺を見てみましょう。
縮れの細麺です。食感的には生麺というよりも乾麺に似た感じでした。
具は鶏肉と半熟玉子でした。650円という値段を考えると良心的ですね。
那覇の激戦区でこの価格とこの味なら大満足です。お店はさほど広くないため中々大変だとは思いますが頑張って欲しいです。
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最強寒波は沖縄にも襲来！
本日の沖縄は、最高気温18℃、最低気温15℃と激寒！（Yahoo!天気・災害より）
そんな中ですが、豊崎のニトリに行ったついでにHonda Cars、Netz Toyotaに寄って車のカタログをもらってきました。
車検が近づいており、そろそろ買い替え時期なのでさくらと二人頭を悩ませています。しかし、話を聞くと新車は高いですね（笑）うーむ、悩みます。
帰ってくると外と同じく室内も寒くて「何のため帰ってきたんじゃーい！」となってしまい、ついエアコンのリモコンに手が・・・
27℃設定にしたところ、暖かい！暖かいって幸せですね。
温暖な気候を求めて沖縄に移住してくる方々の気持ちが分かります。
しかし明日は更に気温が下がって、最高気温17℃、最低気温14℃の予報・・・寒すぎ。
【パン】らいぶら（竹炭食パン）＠那覇市与儀
沖縄にも寒い日はあります。気温は20℃前後ですが、乾燥して強い風が吹くことで体感温度が低くなります。かなーり、寒いです。
そんな中、今回の沖縄生活こーなるwayは那覇市与儀にある「らいぶら」に訪問です。
黄色と緑の店舗が印象的ですね。
さくらによれば、以前は首里に店舗があったようです。沖縄テレビの「OKINAWA MONDE W・ALKER」で取り上げられ与儀に移転していたことが分かり、二人でいそいそと出かけることに。
店内に入ると食パン、菓子パン、惣菜パン*1などが棚に並んでいます。
売り切れのパンもありますね。
こちらのらいぶらは、国産小麦にこだわり、マーガリンとショートニングを使わないなど健康志向のこれでもかというこだわりで非常に人気があります。
そこで、今回は防腐剤・乳化剤・マーガリン・ショートニング不使用の竹炭食パンを購入してみました。
そして寒かったので、さくらお手製シチューと一緒にいただくことに。
竹炭食パンをアップで。
初見だと少し驚く色かもしれませんが、味は食べなれた食パンによく似ています。
しかし、その食感は驚くほどもっちり！トーストしても、外はサクサク、中はもちもちでとっても美味しいです。
さくらに「食べてみ、食べてみ」と進められて、最初はビビりながら*2口に入れましたが一口食べてすごくビックリしました。
手が止まらず、さくらの分まで食べてしまい怒られました（笑）
その他のパンもとっても美味しく、皆さん是非一度食べてみてください！
