【沖縄そば】上原そば(三枚肉そば+キーマカレーセット)@南風原町与那覇
国道329号線沿い南風原エリアのおそば屋さん「上原そば」をご紹介します!
カウンター席はキッチンの向かいと窓際の2種類があります。そして座敷席とテーブル席も勿論、揃っています。
メニューを見て暫し悩みます。
どれも美味しそうですが、今回は三枚肉そば+キーマカレーセット(880円)にしました!
ボリューミーですね。まずはそばから!
具材は三枚肉が3枚、かまぼこ、刻みネギです。出汁は鰹ベースらしいさっぱりとした味わいが特徴です。
麺は、平麺ですね。こちらは生麺と茹で麺がセレクトできます。生麺はツルッとしたのどごし、茹で麺はモチモチ食感とのこと。今回選んだ茹で麺は確かにしっかりとした食べ応えがあります。
さて、トッピングの三枚肉がこれまた贅沢な厚みがあります。
じっくり煮込まれているおかげで、そばの汁に浸かっても味がしっかりしており、口にするとホロホロと崩れる柔らかさです。
次はキーマカレーです。
280円ながらこのボリューム感。小食の方ならば、これだけでお腹一杯になるかもしれません。
カレーは、鶏のそぼろとトマトが入った辛み抑え目の味わいでいただくルーです。
一口含むと、美味しい!いや、そばもさることながら、これだけでも食べにくる価値があるぐらい良いカレーです。
後ろで、家族連れのお母さんが小さい子供の名前を呼びながら、「○○は、ここのカレーが大好きだよね」と言っていました。いやー、納得。
そばもサイドメニューもクォリティの高いおすすめのお店です。
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